一、厨房的人员配备

? ?厨房中的人员配备就是通过适当而有效的选拔、培训和考评，把合适的人员安排到组织结构中所规定的各个岗位上去，以保证经营目标的顺利完成。

（一）厨房人员配备的原则

1．根据厨房业务要求，寻找合适的人选

2．用开发岗位竞争的方法来选择人才

3．采用人才互补来加强岗位建设

（二）厨房人数配备

1．确定厨房人员数量应考虑的几个因素

? （1）厨房经营规模的大小和岗位的设立。

? （2）企业标准，用餐对象，消费水平。

? （3）餐位和餐座率。

? （4）菜单内容的难易程度，西安会展用品租赁，品种数量的多少。

? （5）厨房设备的完善程度等。

椅子套制作步骤一

要琢磨着要弄一套椅套，桌布，西安宴会桌椅租赁，顺便改变一下家里的色调。很多朋友买现成的又找不到喜欢的花色，心血来潮扯了几块厚布自己缝，桌椅租赁，也许是一次缝没经验，就当算是煅练了，相对来说工程量比较大，当然手缝不现实的，不过多缝缝就熟练了，熟能生巧，巧做椅子套就是这么练成的。

椅子套制作步骤二

先量好椅子各小块的尺寸，方便剪裁布料，当然尺寸要比实际量尺寸多5厘米的样子，桌椅租赁，缝合的时候才不至于紧张，以免后出来的成品尺寸缩小不够套，工具可能非常简单，也许剪刀一把，划粉一块，卷尺一个就可以了，这就是做椅子套较为简单的工具了。

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